التخطي إلى المحتوى

يعتبر الأندومي واحد من أفضل الأكلات التي لديها الكثير من العشاق من مختلف البلاد والإعمار، كما يعتبر الأندومي أيضا واحد من أكثر أنواع الأكل المنتشر في جميع أنحاء العالم، والجدير بالذكر أن الأندومي التي يُباع في التسوق غير آمن وصحي لذلك يبحث الكثير من الناس عن طرق مختلفة لعمل الأندومي هذا في المنزل بطرق آمنة وبدون أن يتواجد أي نوع من أنواع القلق ومن خلال هذا المقال سوف نوفر لكم جميع هذه التفاصيل حول طريقة عمل إندومي في المنزل.

طريقة عمل الأندومي في المنزل

هناك العديد من النساء اللواتي يبحثن باستمرار عن الطريقة الصحيحة لصنع المعكرونة في المنزل بأسهل طريقة، ولهم نفس المذاق الذي يحبه العديد من الأطفال، حتى يتمكنوا من تناول الطعام بثقة دون خوف على صحة أطفالهم ومن أهم المكونات التي نحتاج إليها في السطور التالية:

  • معكرونة.
  • 1 ملعقة طعام كبيرة ملح.
  • 1 ملعقة طعام كبيرة فلفل.
  • 1 ملعقة كبيرة كمون.
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار.
  • 1 ملعقة طعام كبيرة كركم
  • 1 ملعقة كبيرة كاري.
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
  • 1 ملعقة طعام كبيرة ثوم بودرة.
  • 1 ملعقة طعام بهارات دجاج.

طريقة التحضير

تعد هذه الطريقة من أبسط الطرق واسهالها حيث إنها تعتبر سهلة وبسيطة جدا ولا تحتاج إلى الكثير من الخطوات المعقدة فهي فقط تحتاج إلي:

  • في البداية يتم إحضار وعاد كبير ومناسب لوضع كافة المكونات به.
  • في وعاء صغير نضيف الفلفل الأسود والكمون والملح حسب الرغبة والكاري والكركم ومسحوق الثوم ومسحوق البصل وتوابل الدجاج ومسحوق الفلفل الحار وجميع البهارات ويقلب جيدا
  • في وعاء كبير، يجب إضافة كمية معينة من الماء حتى تصل إلى قدر الغليان
  • ثم نضيف المعكرونة المطبوخة، وبألف هنا والشفاء