التخطي إلى المحتوى

كريم الكراميل من ألذ الحلويات التي تتمتع بمذاقها الرائع والمميز، والتي يمكن تحضيره بخطوات سهلة وسريعة ويستخدم في تحضير العديد من الوصفات وأصناف الحلويات كإحدى أهم النكهات الشهية، فهو يستخدم كمذاق ونكهة قوية وأساسية في تحضير قطع الجاتوه والكيك، وأطباق المهلبية بالكريم كراميل وحلى البسكويت بالكريم كراميل الذي نتعرف على طريقة تحضيره من خلال النص التالي.

تحضير كريم الكراميل بالبسكويت

المكونات

  • كوبان من بسكويت الشاي السادة.
  • مقدار كوبان من الحليب السائل الدافئ.
  • عبوتان من بودرة الكريم كراميل.
  • مقدار عبوتان من الكريم شانتيه.
  • ملعقة كبيرة من بودرة النسكافيه سريعة الذوبان.
  • ربع كوب من الماء الدافئ.

خطوات التحضير

  • تذويب النسكافيه في ربع كوب الماء الدافئ ثم بعد ذلك يبلل فيه البسكويت لكي يصبح طرياً.
  • خفي الكريم كراميل مع الكريم شانتيه والحليب السائل.
  • فرد البسكويت الطري في قالب بايركس ثم يوزع فوقه خليط الكريم كراميل.
  • رش القليل من بودرة الكاكاو فوق طبقات البسكويت والكريم كراميل، ثم يدخل القالب الثلاجة لمدة ساعتين.

طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت حضريه لعائلتك بأبسط المكونات

كيكة البسكويت بالكريم كراميل

المكونات

  • ثلاثة حبات من البيض.
  • كوب إلا ربع من السكر الناعم.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • قطعتين من الجبنة المثلثات أو الجبنة الكيري.
  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • نصف كوب من الكاكاو.
  • ثلاثة أكواب من بسكويت الشاي السادة.
  • ظرفان من الكريم كراميل.

خطوات التحضير

  • خفق البيض مع السكر والحليب والجبنة الكيري والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي.
  • إضافة الخليط إلى الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ثم تمزج المكونات مع بعضها البعض.
  • طحن البسكويت السادة جيداً ثم يتم تحضير الكريم كراميل بالطريقة العادية.
  • خلط البسكويت المطحون مع الكريم كراميل يعد تحضيره.
  • تحضير قالب كيك مستطيل الشكل ثم يتم فرد طبقة من البسكويت بالكريم كراميل.
  • وضع طبقة من الكيك، ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة أخرى من الكيك.
  • إدخال القالب الفرن لمدة ربع ساعة ثم يخرج ويزين بالشوكولاته ويقطع ويقدم.