Web Analytics
التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل البيتزا .. تعرفى أسهل طريقة لعمل البيتزا بأقل وقت ممكن

طريقة عمل البيتزا ، تعتبر البيتزا من المأكولات المحببة للاطفال والكبار علي حد سواء ، حيث يمكن لكي سيدتي أن تقومي بإعداد البيتزا باسهل طريقة وبأقل مجهود ممكن  من خلال اتباع الخطوات التالية .

مقادير عمل البيتزا

أن البيتزا في الأساس من المأكولات الايطاليه حيث تعتبر ايطاليا هي الدوله التي اخترعت طريقة تحضير البيتزا .

طريقة تحضير صلصة البيتزا

اولا تحضير صلصلة البيتزا وهي عبارة عن :

  • ٣ الي اربع حبات طماطم
  • ثوم حسب الرغبة
  • زيت
  • ملح
  • فلفل اسود
  • جزر مبشور

اولا نقوم بوضع الزيت في إناء الطهي وبعدها نضع الثوم حتي يصبح لونة ذهبي ونضع بعدها عصير الطماطم ثم الملح حسب الرغبة والفلفل الأسود والبهارات التي سبق أن ذكرناها وننتظر حتي تصبح الصلصة جاهزة .

إحضار عجينه مقدار كيلو من بائع الخبز او اعداد العجينه بالمنزل .

طريقة تحضير الفراخ

  • نصف كيلو فراخ بانيه
  • بصل
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات فراخ
  • جزر مبشور حسب الرغبة
  • فلفل رومي ربع كيلو
  • جبنه مزاريلا
  • قطع زيتون

اولا نقوم بشراء نصف كيلو بانيه ونقوم بتقطيع البانيه الي قطع صغيرة ونضعه في إناء الطهي وبعدها نقوم بتقطيع البصل والجزر والفلفل الرومي ونضيف المكونات الي الفراخ ونتركها حتي تمام النضج ،واخيرا نقوم بوضع العجينه موزعة علي ثلاث صواني ونضع فوقها الصلصة ثم قطع الفراخ ثم الجبنه المزاريلا ونضع بعض الزيتون  ونضعها في فرن قمنا بتسخينة مسبقاً لمده نص ساعه وناظر حتي تمام النضج وتقدم ساخنة .