التخطي إلى المحتوى
غسيل الخضروات والفاكهة بدون صابون يجنبك مخاطر صحية ومشاكل الهضم.. اليكم الطريقة
طريقة غسل الفواكه الصحيحة

غسيل الخضروات والفاكهة بدون صابون، الغسيل بدون صابون هي الطريقة الصحيحة السليمة التي يجب اتباعها عند الرغبة في عمل تطهير وتعقيم كامل لهذه الخضروات والفاكهة، وهنا سوف نتعرف على أفضل الطرق المعتمدة في الغسيل والتي تضمن سلامة وصحة الأغذية، هذا بالإضافة إلى تحديد المخاطر التي تنتج عن غسيل هذه الفاكهة والخضروات بالمواد الكيميائية التي تسبب أضرار بالغة على صحة الإنسان.

أخطار غسل الخضروات والفاكهة بالمواد الكيماوية

يجب أن يتم غسل كل شيء بالماء والصابون بشكل جيد، ولكن لا ينطبق ذلك على الخضروات والفاكهة التي قد يتسبب استخدام الصابون عليها ظهور العديد من الأخطار والتي من أهمها التالي:

  • يقوم الصابون بتغير كل من لون وملمس القشرة الخارجية لهذه الخضروات والفاكهة.
  • قد يؤدي وجود بعض الرواسب من الصابون عليها إلى حدوث تسمم غذائي أو الإصابة بالقيء أو الإسهال.
  • تتفاقم بعض الحالات وتسبب في الموت نتيجة الأضرار البالغة التي يتسبب فيها الصابون.

غسيل الخضروات والفاكهة بدون صابون

هناك العديد من الطرق البديلة عن غسيل الخضروات والفاكهة بالصابون، حيث توفر هذه الطرق ضمان الحصول على نظافة كاملة لها مع الاحتفاظ بكونها آمنة وصالحة للأكل، ومن أهم هذه الطرق ما يلي:

  • القيام بنقع الخضروات والفاكهة في كمية مناسبة من الماء يضاف إليها ثلث مقدارها من الخل، حيث تترك الفاكهة والخضروات بها لمدة مناسبة، يلي ذلك شطفها بالماء الجاري.
  • استخدام فرشاة نظيفة مخصصة لغسيل الخضروات والفاكهة والاعتماد على الماء الجاري، حيث تناسب هذه الطريقة الخضروات والفاكهة ذات القشرة الصلبة.
  • ينصح لضمان الحصول على خضروات وفاكهة نظيفة غسل اليدين الجيد بالماء والصابون قبل بداية تنظيف الفاكهة والخضروات.
  • الحرص على نظافة وتعقيم الأدوات المستخدمة في تنظيف وتقطيع كل من الخضروات والفاكهة.