التخطي إلى المحتوى
خلاص مش محتاجين نشتريه من برة تاني بسكويت العشر دقائق لذيذ وشهي
بسكويت العشر دقائق

بسكويت العشر دقائق هو من أبسط أنواع البسكويت التي يمكن تحضيرها للأطفال الصغار في المنزل فهو سهل التحضير وجميع المكونات أو المقادير المطلوبة متوفرة في أغلب البيوت وهو من المقبلات اللذيذة التي تقدم مع الشاي الساخن أو النسكافيه قبل الفطور في الصباح أو في العشاء كوجبة لذيذة وخفيفة في فصل الشتاء أو في جميع فصول السنة لذلك سوف نتعرف على طريقة تحضيره بكل سهولة.

بسكويت العشر دقائق السريع في المنزل

المقادير المطلوبة

  • كوب ونصف دقيق فاخر.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو الجافة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

خطوات تنفيذ بسكويت العشر دقائق

  • في صحن العجين ضعي السكر والزيت مع الزبدة والبيض مع الخفق بمضرب كهربائي.
  • استمري في الخفق إلى أن تحصلي على كريمة هشه وناعمة وخفيفة القوام.
  • في صحن آخر اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ثم أضيفي المكونات الجافة بالتدريج.
  • قومي بعجن الدقيق مع المكونات السائلة إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة تشبه عجينة البتيفور.
  • في حالة الرغبة في الحصول على بسكويت بالشوكولاتة  اضيفي كمية من الكاكاو.
  • اتركي العجينة حتى ترتاح تماما ثم قومي بدهن صينية الفرن بالزيت أو استخدمي ورق الزبدة.
  • قومي بفرد العجينة على حسب القطر المطلوب ثم قطعي على حسب الشكل المطلوب.
  • رتبي قطع البسكويت في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  • درجة الحرارة المناسبة لخبز البسكويت هي 180 درجة مئوية.
  • يمكن استعمال المربى كحشوة للبسكويت مع إضافة جوز الهند الناعم للتزيين.
  • أيضا يمكن استعمال الشوكولاتة المذابة لتزيين قطع البسكويت.
  • هذه الحلوى لا تستغرق وقت طويل لتنفيذها فقط 60 دقيقة شاملة العجن والخبز أيضا.
  • هذا البسكويت وجبة مفضلة للأطفال في الحفلات وأعياد الميلاد والمناسبات الأخرى.