التخطي إلى المحتوى
عمل بصل الكشري المصري المقرمش بطريقة المحلات بمكون بسيط
بصل الكشري

تعد طريقة عمل بصل الكشري المصري المقرمش من أسهل وأشهر الطرق التي يمكنك من خلالها أن تحصلي على رقائق البصل المقرمش لتحضير ألذ طبق كشري مثل المطاعم الكبيرة، حيث أن الكشري من أشهر الأكلات الموجودة كثيرا في مصر، وانتشرت بشكل كبير في قوائم المطاعم الكبيرة، تلك المطاعم التي تقوم بإعدادها بشكل شهي، وهذا ما جعل الطلب عليها متزايد بشكل كبير، لذلك من خلال موقعنا سنعرض لكم طريقة تحضير البصل المقرمش لكي تقومي بوضعه على طبق الكشري المصري اللذيذ.

طريقة عمل بصل الكشري المصري المقرمش

الكشري المصري تصدر بشكل كبير أكثر المطاعم المعروفة بإعداد أشهى الأطباق اللذيذة التي يشتهيها الكثيرين، حيث هناك العديد من الكبار والصغار يفضلون الكشري المصري التي اشتهرت به الكثير من المطاعم الكبيرة، وذلك بسبب الطعم الشهي اللذيذ الذي يتميز به بشكل كبير.

مكونات البصل المقرمش

تتكون هذه الوصفة من خلال مكونات سهلة ومتوفرة في كل منزل، وإليكم الآن مكونات عمل البصل المقرمش من خلال ما يلي:

  • عدد حبتان من البصل كبيرة الحجم.
  • مقدار مناسب من الدقيق حسب الكمية المطلوبة من البصل التي تقومين بإعداده.
  • مقدار مناسب من الزيت النباتي من النوع المفضل.
  • ملعقة كبيرة من النشا.

طريقة عمل بصل الكشري المصري المقرمش

  • نقوم أولا بتقطيع البصل لشرائح حسب رغبتك.
  • نقوم بعد ذلك بخلط كلا من النشا والدقيق الأبيض جيدًا.
  • ونقوم بتقليب شرائح البصل في الخليط المكون من النشا والدقيق.
  • ثم نقوم بوضع شرائح البصل في مقلاة مناسبة للقلي، ثم نضع بها مقدار مناسب من زيت نباتي للقلي، بعدما نحصل علي اللون الذهبي المميز للبصل نخرج البصل من المقلاة.
  • وأخيرا نقوم بوضع شرائح البصل المقرمشة اللذيذة علي مناديل المطبخ، وذلك بغرض تصفية البصل من الزيت، بعد ذاك يصبح البصل جاهز لوضعه على طبق الكشري المصري اللذيذ.