التخطي إلى المحتوى
وداعاً لفشل البسبوسة.. طريقة عمل البسبوسة المكرملة والمرملة بطعم يجنن احلي من بسبوسة الحلواني
وداعاً لفشل البسبوسة.. طريقة عمل البسبوسة المكرملة والمرملة بطعم يجنن احلي من بسبوسة الحلواني

البسبوسة تعتبر من أفضل وأشهر الحلويات الشرقية والتي من الممكن أن يتم عملها في المنزل حيث تعد أفضل الوصفات التي من الممكن أن يتم تطبيق خطوات عملها في المنزل وبكل سهولة وهذا فور توفر المقادير الأساسية والتي تساعد في عمل أفضل الوصفات الأساسية للبسبوسة، ويعد استعمال المكونات الأساسية والتي تستخدم في عمل البسبوسة من أهم ما يجب إحضاره للحصول على الوصفة الأصلية للبسبوسة مثل المحلات ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات الأساسية عن المقادير وكذلك الطريقة التي يجب أن يتم اتباعها للتحضير.

طريقة عمل بسبوسة الحلواني

تعتبر البسبوسة من بين أهم الحلويات الشرقية، والتي يجب أن يتم ضبط مقاديرها بشكل جيد، حيث يعد استخدام المكونات الأساسية في التحضير لحلوى البسبوسة من أهم ما يجب أن يتوفر وبكميات تكون معلومة، ومن خلال الآتي نوضح أهم المكونات الـأساسية لعمل حلوى البسبوسة وبكل سهولة في المنزل، وهذا ما تفضله ربات المنزل.

مكونات عمل وصفة البسبوسة

من الممكن أن يتم عمل مختلف أنواع البسبوسة ولكن من خلال التحضير للمقادير الأساسية، والتي يجب أن تكون متوفرة بالمقدار المطلوب حيث تعد البسبوسة واحدة من أنواع الحلى التي تحتاج لمكونات بسيطة نذكر منها ما يلي:

  • نصف كيلو من دقيق السميد.
  • ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم.
  • رشة ملح.
  • كوب حليب.
  • ملعقتان زبادي.
  • ربع كوب عسل نحل.
  • نصف كوب من السمن البلدي.

طريقة تحضير البسبوسة:

البسبوسة من الممكن أن يتم تحضيرها من خلال اتباع الآتي:

  • نحضر بولة مناسبة، ونضع فيها مختلف المكونات.
  • التقليب الخفيف للمكونات حتى تتدخل.
  • يتم إحضار القالب الملائم للتسوية.
  • يتم تسويتها بالرف الأوسط بالفرن، وبعد خروجها تسقى بالعسل الساخن.