التخطي إلى المحتوى
ألذ كيكة تفطري بيها طريقة عمل كيكة الشاي الاقتصادية بطعم هش وخفيف وبمكونات سهلة

كيكة الشاي هي من أهم الحلويات التي يمكن تجهيزها في البيت بكل سهولة، كما أنها لا تحتاج إلى وقت أو مجهود، ويمكن تناولها في اي وقت خلال اليوم، أو بلاخص يتم تناولها كوجبة إفطار لذيذة، وخفيفة على المعدة مع كوب الشاي كل صباح، ولذلك سنتعرف الان على مكونات وطريقة تحضير كيكة الشاي اللذيذة بكل سهولة في المنزل وذلك بمتابعة هذا المقال.

طريقة عمل كيكة الشاي في المنزل

الان قومي بصنع كيكة الشاي اللذيذة التي سيحبها اولادك بالتأكيد، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:

المكونات

  • كوبين من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات.
  • ثلاث بيضات.
  • كوب من السكر الناعم.
  • كوب الا ربع من اللبن الحليب.
  • كوب الا ربع من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الفانليا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • رشة ملح.
  • ملعقة من الخل.

طريقة تحضير كيكة الشاي

  • احضري وعاء غويط وضعي بداخلة الزيت مع السكر.
  • اخلطي بإستخدام المضرب الكهربائي المكونات جيدًا.
  • الان أضيفي اللبن الحليب، واعيدي الخلط مرة أخرى، حتى يذوب السكر تمامًا.
  • اضيفي الفانيليا الان، واعيدي الخلط على أعلى درجة حتى يصبح الخليط متجانس بشكل جيد.
  • الان احضري الدقيق بعد نخله في وعاء.
  • أضيفي رشة الملح اليه، واضيفي إليه البيكنج باودر.
  • الان اخلطي كل المكونات جيدًا.
  • أضيفي الدقيق بمكوناته إلى خليط البيض والحليب وباقي المكونات.
  • اخلطي المكونات الان جيدًا مع بعضهم البعض حتى تتجانس أضيفي الخل في آخر مرحلة حتى يساعد على ارتفاع الكيكة.
  • احضري صينية مدهونة بالزيت.
  • صبي الخليط بداخلها.
  • ضعي الصينية في الفرن المجهز من قبل على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
  • اتركيها لمدة ٤٠ دقيقة.
  • الان بعد تمام النضج اخرجي الكيكة وانتظري حتى تبرد تمامًا ثم قومي بتقطيعها وتقديمها بألف هنا وشفا.