التخطي إلى المحتوى
طريقة قلي البطاطس بدون زيت بقرمشة ولا أروع
طريقة قلي البطاطس بدون زيت بقرمشة ولا أروع

تعتبر البطاطس المقلية من اكثر الوجبات المحببة للاطفال والكبار، وخاصة اذا تم تجهيزها وتناولها مع الكاتشب والمايونيز، وفي الوقت الحالي تتجه الكثير من الامهات إلي عمل أكل صحي بدون أي كربوهيدرات أو كوليسترول، للوقاية من الأمراض المناعية وعسر الهضم، والحماية من التهابات المفاصل، ولذلك نضع بين أيديكم الآن طريقة عمل البطاطس المقلية بدون أي زيوت وبطريقة صحية يمكن تناولها كطبق جانبي بجانب وجباتك المفضلة.

طريقة قلي البطاطس بدون ولا نقطة زيت

السر وراء عمل البطاطس المحمرة بدون زيت هي أن يتم سلقها لمدة قصيرة منعاً لأي تفتت وتعجين، أما عن مكونات عمل البطاطس المقلية بدون زيت هي كالآتي: 4 حبات بطاطس مقطعة صوابع – ماء مغلي – ربع كوب خل – ملح حسب الرغبة.

طريقة قلي البطاطس بدون زيت بقرمشة ولا أروع

خطوات عمل البطاطس المقلية بدون زيت

  • يتم تسخين الفرن في البداية علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • يتم احضار حبات البطاطس وتقطيعها وغسلها جيداً ومن ثم يتم تجفيفها من أي سوائل بها.
  • نترك البطاطس في وعاء به ماء مغلي لمدة لا تقل عن 5 دقائق.
  • قم بوضع الملح والخل حسب الرغبة.
  • نرفع البطاطس من الماء ونتركها لتجف
  • ثم يتم وضع البطاطس علي ورق زبدة ويتم وضعها في صينية وندخلها الفرن.
  • وبعد نصف ساعة تخرج البطاطس بعد تمام النضج.
  • واستعدي لتناول أروع بطاطس مقلية بعد أضافة توابلك المفضلة من الملح او الكمون وبعض الكاتشب.