التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كيك الزبادي بأحلى واخف طعم واعرفي سر نجاح الوصفة من أول مرة
طريقة عمل كيكة الزبادي

طريقة عمل كيك الزبادي ،من الجدير بالذكر أن الكيكه من افضل أنواع الحلويات التي نقوم بتناولها بصفة دائمة، لأن تناولها هو مهم جدا في الحفلات والرحلات وبعض الأشخاص يقوم بتناول قطع من الكيكه في الصباح الباكر، مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة لذلك تحضير طريقة كيكة الزبادي هي أسهل الطرق التي سوف نتحدث عنه اليوم فهي طريقة مميزة، وسهلة وبسيطة تجعلنا نقوم بتحضير دائما كل ما عليك عزيزتي أن تتابعي معي طريقة.

طريقة عمل كيكة الزبادي

المقادير:

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • باكو من البيكنج بودر
  • نصف ملعقة من الملح.
  • بيكربونات الصوديوم نصف ملعقة .
  • ثلاثة من البيض.
  • ربع فنجان من زيت.
  • كوب ونصف من السكر البودر .كوب ونصف من الزبادي
  • 3 ملاعق من الفانيليا
  • يفضل ان تكون السائله.

مقادير الشربات:

  • كوب وربع من السكر.
  • كوب الا ربع من المياه.
  • نصف ملعقة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة من ماء الورد، أو يمكن استبداله بالفانيليا.

طريقة التحضير كيك الزبادي

  • يجب أولا نقوم بتحضير وعاء عميق ونضع في السكر .
  • ثم نضيف بعد ذلك المزيج يتم خلط المكونات جيدا.
  • وعندما نحصل على خليط كريمي نبدأ بإضافة بشكل تدريجي الزيت ونخلط المكونات.
  • وبعد ذلك نبدأ بتحضير الدقيق مع البيكربونات الصوديوم .
  • ثم نضيف الملح و البيكنج بودر و يخلط المكونات ونضيف الزبادي.
  • نبدأ بتحضير الصينية.
  • ونضع فيها القليل من الزبدة، أو الزيت.
  • و نبدأ بوضع مكونات الكيكة نقوم بتركها لمدة ثلاث دقائق.
  • وبعد ذلك نبدأ بفتح الفرن وادخليها.
  • نقوم بترك هذه الكيكة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة على نار هادئة على الأقل 180 درجة مئوية.
  • ثم ننتظر ونبدأ بأخراجها بعد انتهاء هذه المدة.
  • ونقوم بوضع الشربات على وجه الكيكه.
  • انتظري عزيزتي حتى تبرد تماما ويتم تقطيعها.
  • و تقديمها لأبنائك والضيوف.