التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية بالصور بمكونات سهلة للغاية
طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية بالصور

طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية بالصور، هناك الكثير من طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية بالصور في الفرن، بحيث يتم تقديمها كما تقديمها الشيفات في امطابخ في التليفزيون، والتتبيلة تعطي مذاق لذيذ وجميل ومختلف، وإليكم طريقة عمل تتبيلة اللحمة في الفرن.

مكونات عمل تتبيلة اللحمة المشوية بالصور على الفحم

والآن سنتعرف على طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية بالصور، تحديدًا بعد غسها أكثر من مرة وتنظيفها كي تكون قابلة للتبيل، وإليك مكوناتها.

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة من العسل الابيض
  • ربع كوب من الكزبرة الخضراء
  • الفلفل الاسود والملح حسب الرغبة
  • فص ثوم مفروم

والآن قومي بخلط كل ما سبق ذكره من مكونات جيدًا، وثم قومي بوضع اللحم فيها وقومي بتقلبيهم جيدًا بحيث تمتص كل قطع اللحم التتبيلة، اتركي اللحم في مكونات التتبيلة لفترة لا تقل عن ثلاثة ساعات أو ما يزيد

طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية بالصور بالفرن

وبعدما تعرفنا على طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية بالصور، سنتعرف الآن على طريقة التتبيلة في الفرن:

المكونات:

  • زبادي = 2 ملعقة كبيرة.
  • سكر بني = 1 ملعقة صغيرة
  • عصير ليمون = 1 ملعقة صغيرة.
  • بودرة كاري = 1 ملعقة كبيرة.
  • ملح وفلفل أسود = حسب الرغبة.

طريقة تحضيرها:

ادمجي المكونات معًا  جيدًا، ضعي الحمة فيها وقومي بتقلبيها جيدًا حتى تتخلل التتبيلة خلايا اللحمة، ثم اتركيها فيها لفترة لا تقل عن 60 ثانية، ثم ابدئي بوضعها أو رصها في صينية وقبل ذلك قومي برشها بقطعة صغيرة من الزبدة.

والآن اصبحت الاكلة جازة للتحضير لأكلها، وبالهنا والشفا على قلبك وقلب أولادك، وهناك الكثير من الوصفات الأخرى التي يمكنك الاستفادة منها من خلال زيارة موقع في الكورة، وبالتأكيد ستعشقين مذاقها .