التخطي إلى المحتوى

يعد الخوخ من أشهر وأهم الفواكه التي تظهر كل عام في فصل الصيف وتكون محببة لدى الجميع وسهلة الأكل، حيث يمكنك شراء الخوخ اليوم وصنع منه مجموعة من الوصفات الهامة والتي تعود على الجسم بنتائج صحية مميزة للغاية، ويكون من بين هذه الوصفات وصفة الخوخ المغلي الذي نساعدكم اليوم في التعرف عليها بشكل مفصل وكيف يمكن تحضيرها في المنزل في غضون ثواني.

مكونات تحضير وصفة مغلي الخوخ

تضم هذه الوصفة مجموعة مكونات سهلة للغاية وبسيطة لتحضير الخوخ المغلي:

  • ماء.
  • رشة ملح
  • ملعقة سكر.
  • إناء فارغ.

طريقة تحضير مغلي الخوخ

  • في البداية نقوم بوضع الخوخ بعد غسله بشكل جيد بواسطة الماء والخل في وعاء فارغ.
  • ثم نحضر وعاء ونضع به بعض من الماء مع رشة الملح ونتركه قليلًا على النار حتى يصل إلى درجة الغليان.
  • ثم نحضر الخوخ ونضعه بشكل نقطع في الماء المغلي ونتركه بعدها لمدة خمس دقائق.
  • ثم نقوم برفع مغلو الخوخ من على النار ونتركه قليلاً كى يبرد ثم نقوم بتقشيره.
  • ثم نأخذ القشر ونضعه بشكل مباشر في الوعاء الذي يجد به الماء.
  • ثم بعدها نقوم بوضع ٤ ملاعق سكر مع قليل من قشر الخوخ ونتركهم معاً يغلوا سويا.
  • ثم نقطع الخوخ الذي قمنا وقتها بتقشيره ويوضع في مجموعة من الأكواب.
  • ثم يأخذ من الماء الذي وضعنا به بعض من قشر الخوخ ونضع منه داخل الأكواب.
  • ثم نتركه يبرد ويوضع مباشرة في الثلاجة ثم بعد ذلك نقوم بتقديمه.