التخطي إلى المحتوى

إذا كنتِ تبحثين عن وجبة غير تقليدية شهية لإعدادها لأطفالك فنوفر لكِ طريقة عمل أصابع الجبنة الشيدر المقلية، فهي أكلة ذات مذاق رائع كما أنها اقتصادية وغير مُكلفة، ويمكن إعدادها خلال دقائق معدودة، كما تُعد نوعًا من التجديد، حيث أن الأطفال ينفرون من الأكلات التقليدية وغالبا ما يرفضون تناول الأجبان على الرغم من الفوائد الصحية العظيمة التي تتمتع بها كالبروتين والكالسيوم الذي يحتاجه جسم الأطفال، لذا تبحث الأمهات عن وصفات مبتكرة وأصناف جديدة لإرضاء أطفالهن، ولهذا نقدم لكن أصابع الجبنة الشيدر المقلية، فمن المؤكد أنها ستحظى بقبول أطفالكن فهي وجبة لذيذة حقًا تستحق التجربة.

مقادير أصابع الجبنة الشيدر المقلية

• ٦ صوابع جبن شيدر.
• بيضتان.
• كأس دقيق.
• ٢ ملعقة لبن.
• كوب دقيق بقسماط.
• رشة (ملح، بهارات).
• ١/٤ كوب ذرة مطحونة.

طريقة إعداد أصابع الجبنة الشيدر المقلية

• يتم مزج كل من الدقيق، والذرة المجروشة، والبهارات في قِدر عميق
• نخفق البيض، ونضيف إليه اللبن ونقلبهما معًا في إناء أخر.
• نضع صوابع الجبنة الشيدر في الدقيق، ثم نغمسها بالبيض، ومن ثم نخرجها ونقلبها في البقسماط المجروش.
• نقوم بتكرار الخطوات السابقة مرتان حتى تمتص الجبنة كمية مناسبة من الخليط.
• نحفظها بالثلاجة ٣٠ دقيقة حتى تصبح متجانسة القوام.
• نقليها في الزيت الساخن إلى أن يصفر لونها.
• نقدمها بعد أن تصبح باردة في أطباق الطعام بجانب الكاتشب أو الصوص المفضل.

اقرأ أيضًا

عاجل.. القوى العاملة تصرف منحة العمالة غير المنتظمة ل٣٣٥٨ عاملًا في هذه المحافظة..