التخطي إلى المحتوى

يحرص الكثير من الأشخاص على تناول القهوة بشكل يومي و خصوصاً في وجبة الإفطار وذلك لما تمنحه القهوة من تركيز و نشاط و الابتعاد عن أجواء الخمول والشعور بالنعاس مما يساعدهم على الذهاب الى العمل بنشاط و لكن ينصح خبراء التغذية على مراعاة عدد من العوامل عند شرب القهوة في الصباح مع وجبة الإفطار وذلك للحفاظ على القيمة الغذائية الهامة للجسم نتيجة تناول وجبة الإفطار.

و ينصح خبراء التغذية بتجنب تناول القهوة مع وجبة الإفطار و لكنه من الأفضل أن يتم تناول القهوة بعد الانتهاء من تناول وجبة الإفطار بحوالي نصف ساعة و ذلك من أجل الحفاظ على كل الفيتامينات و المعادن و العناصر الغذائية الهامة للجسم و التي يحصل عليها الجسم من وجبة الإفطار و التي تمكن الجسم من ممارسة الحياة اليومية بالشكل المطلوب و يري خبراء التغذية أن القهوة تقوم بتجميع المعادن في الجسم و تقلل من امتصاص الجسم لتلك العناصر الغذائية الهامة.

و تقوم القهوة بإخراج كميات من عنصر الكالسيوم من الجسم لذلك قد يتم شرب القهوة مع الحليب أو تناول قطعة من الجبن أثناء شرب القهوة لتعويض كمية الكالسيوم و التي يؤثر عليها تناول القهوة كما أنه تناول القهوة بالحليب يحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ولذلك يراعي ملاحظة ذلك بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون القهوة بالحليب.